土豆丝饼

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土豆丝饼的用料

土豆 1个 适量
葱花 适量 面粉 适量
五香粉 适量 黑胡椒粉 适量
适量

土豆丝饼的做法

土豆丝饼的做法图解1

步骤1

土豆洗干净切丝
土豆丝饼的做法图解2

步骤2

加入盐 五香粉 黑胡椒粉 面粉 葱花(放葱花时忘记拍了)
土豆丝饼的做法图解3

步骤3

把所以材料拌匀
土豆丝饼的做法图解4

步骤4

热锅下油 油热后降土豆丝倒入锅里摊开 小火煎(不要摊太厚 这样不好煎)
土豆丝饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄即可

土豆丝饼的烹饪技巧

土豆切丝后不用洗 为了保留原有的淀粉 加面粉是为了增加土豆丝的粘度比较好成型 所以不用加太多 家里要是没有面粉也可以用一个鸡蛋代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-23

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