自制寿司

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和朋友去日本料理店吃过一次,真是吃不惯他们的生鱼片,芥末油,对生鱼片有种感觉,这种生的东西吃了会不会闹肚子,芥末油这玩意,差点没让我泪洒现场呀!我发誓这辈子再也不会去碰这玩意! 可是他们的家的寿司可以说是让我有种吃不够的感觉! 朋友告诉我说,日本人做寿司对于米饭的要求特别高,好的米饭配上好的锅具,才能做出上乘的寿司饭 对于什么事情都好奇的我,当然不会放过这学习机会!我要学做寿司! 我选用的是优质的东北大米,这种米也是非常适合做寿司的!

寿司的用料

米饭 适量 萝卜条 适量
肉松 适量 寿司紫菜 1片
寿司醋 适量 沙拉酱 适量,

寿司的做法

自制寿司的做法图解1

步骤1

准备好寿司帘,在寿司帘上盖上保鲜膜,
自制寿司的做法图解2

步骤2

.放上紫菜
自制寿司的做法图解3

步骤3

米饭放凉后放入适量的寿司醋搅拌均匀
自制寿司的做法图解4

步骤4

取适量的米饭放在紫菜上
自制寿司的做法图解5

步骤5

在米饭上盖上保鲜膜,用擀面杖将米饭擀成厚薄均匀
自制寿司的做法图解6

步骤6

在米饭上涂上均匀的一层沙拉酱
自制寿司的做法图解7

步骤7

.然后放上肉松,摊均匀
自制寿司的做法图解8

步骤8

放上萝卜条
自制寿司的做法图解9

步骤9

利用寿司帘将它卷起定型
自制寿司的做法图解10

步骤10

用小刀切开,挤上适量沙拉酱

寿司的烹饪技巧

我吃不惯芥末,如果爱吃芥末的可以入适量的芥末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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