三杯鸡

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国庆即将来临，做一道三杯鸡宴客很给面哦，好吃又简单，上桌就能抢光光的菜！

三杯鸡的用料

整鸡 1只 葱姜蒜 适量
调料汁 米酒 8大勺
生抽 2大勺 老抽 3大勺
植物油 5大勺 冰糖 2大勺

三杯鸡的做法

三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

葱姜蒜准备好
三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

材料里标明调料汁的所有材料混合均匀备用
三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

整鸡洗净去内脏切块，焯水捞出，洗净浮沫
三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

用电饭锅来做这道菜非常简单，先倒入少许油，葱姜蒜垫底
三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

铺入鸡块，倒入调料汁
三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

盖好盖子，选择万能炖模式20-30分钟，喜欢软烂一些就选择时间长一些
三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

出锅撒些小香葱，更正宗的可以用九层塔来增香
三杯鸡#宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

好吃

三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 酱香味 香 家常味 下饭菜

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