甜醋猪脚

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甜醋猪脚的用料

猪手 1个 鸡蛋 5个
甜醋 一瓶 红糖 适量
姜 3片 盐 适量

甜醋猪脚的做法

甜醋猪脚的做法图解1

步骤1

1.猪手切块。 2.把鸡蛋煮熟剥开皮待用。 3.加水进锅烧开放入姜3片把切块的猪手焯水捞出过冷水。 4.把姜去皮，切片，厚薄自己喜欢。加盐炒5分钟。 5.把甜醋、炒过的姜片、红糖、去壳的鸡蛋。入锅煮开后放入猪手煮一个半小时。（记住炒过盐的姜片只要姜片不要把盐一起倒入锅了）（如果喜欢甜点就放多点糖）

甜醋猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 贪吃瘦鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 咸鲜 家常味 午餐 晚餐

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