咖喱意面

精品 独家
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我成品图一直也找不好看,其实我也不想的

咖喱意面的用料

胡萝卜 1个 土豆 1个
洋葱 1个 橄榄油
咖喱块 4块
意面 2人量

咖喱意面的做法

咖喱意面的做法图解1

步骤1

水加少许盐,少许橄榄油煮开,下意面
咖喱意面的做法图解2

步骤2

煮到能被筷子卷起来的程度就可以了,水会越煮越少,面熟后过凉水,加少许橄榄油拌匀,待用
咖喱意面的做法图解3

步骤3

洋葱土豆胡萝卜改刀切小丁,锅内加底油,下洋葱丁,超出香味
咖喱意面的做法图解4

步骤4

闻到洋葱的香味,半熟了以后下土豆丁和胡萝卜丁(家里没有鸡肉了,就没放,有的话鸡胸肉切小丁在菜之前过下油,熟了以后捞出)
咖喱意面的做法图解5

步骤5

胡萝卜土豆下了以后炒匀(有肉的这时下肉)放水,没过菜就可以了,中火烧开
咖喱意面的做法图解6

步骤6

水烧开以后下咖喱(我一开始下了三块,觉得不够,就又追加了一块)
咖喱意面的做法图解7

步骤7

把咖喱炒浓稠,捞出来一半(我放的菜有点多了)
咖喱意面的做法图解8

步骤8

下点研磨的黑胡椒粉,不喜欢的也可以不放
咖喱意面的做法图解9

步骤9

把面倒进来
咖喱意面的做法图解10

步骤10

炒匀就可以了
咖喱意面的做法图解11

步骤11

炒好的咖喱面
咖喱意面的做法图解12

步骤12

完成

咖喱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-26

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