煎鱼

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娘子ivxze
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煎鱼的用料

鱼 4条 葱姜 适量
红椒 适量 香菜 适量
料酒 适量 盐 适量

煎鱼的做法

煎鱼的做法图解1

步骤1

把鱼洗干净用料酒，盐，腌制20分钟后，再冲洗一遍鱼。
煎鱼的做法图解2

步骤2

准备红椒，姜片，大葱。
煎鱼的做法图解3

步骤3

锅中烧油，下鱼煎制两面金黄，
煎鱼的做法图解4

步骤4

捞出煎好的鱼装盘中。
煎鱼的做法图解5

步骤5

锅中烧油，下红椒，姜片，大葱，爆香。
煎鱼的做法图解6

步骤6

下鱼，加料酒，盐，半碗水，待收汁。
煎鱼的做法图解7

步骤7

收汁，装盘中撒点香菜。

煎鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 娘子ivxze 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸 腌 无水印 家常菜

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