五香煎鱼

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陈米开
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鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好， 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

五香煎鱼的用料

小柱鱼 适量 盐 少许
生姜 适量 油 适量
面粉 适量 五香粉 适量

五香煎鱼的做法

五香煎鱼的做法图解1

步骤1

市场挑选新鲜的小柱鱼。
五香煎鱼的做法图解2

步骤2

小柱鱼去掉内脏，鱼鳃冲洗干净，加少许盐和生姜腌制10分钟。
五香煎鱼的做法图解3

步骤3

面粉加入一勺五香粉拌匀。
五香煎鱼的做法图解4

步骤4

小柱鱼两面滚上五香面粉。
五香煎鱼的做法图解5

步骤5

多功能锅放油。下入小柱鱼煎至两面金黄。
五香煎鱼的做法图解6

步骤6

五香煎鱼完成。

五香煎鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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