香煎土豆丝饼

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好多人都喜欢吃土豆，土豆丝、土豆片、土豆块、土豆泥，不仅单独烹饪非常美味，跟各类肉菜一起烹饪，不仅味道不会喧宾夺主的影响肉味，反而自身浸透汤汁更具风味。 小美今天给大家分享一道土豆丝饼的做法，各位热爱土豆的朋友们不要错过哦！

香煎土豆丝饼的用料

土豆 1个 香肠 半根
鸡蛋 2个 香葱 一根
盐 适量 黑胡椒粉 适量
可选择添加淀粉 适量

香煎土豆丝饼的做法

香煎土豆丝饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
香煎土豆丝饼的做法图解2

步骤2

将香肠切成丁、土豆切成细丝（也可以用工具擦成细丝，土豆因为含有大量淀粉，利于定型，所以不需要过清水洗）、香葱切碎
香煎土豆丝饼的做法图解3

步骤3

将所有食材都倒入盆中
香煎土豆丝饼的做法图解4

步骤4

加入盐、黑胡椒粉（如果觉得土豆的淀粉含量不够，也可以再加入适量淀粉），顺时针搅拌均匀
香煎土豆丝饼的做法图解5

步骤5

美的煎烤机涂上油、打开开关，双面预热
香煎土豆丝饼的做法图解6

步骤6

预热完毕后，选择烧烤模式
香煎土豆丝饼的做法图解7

步骤7

将混合好的土豆丝均匀摊在煎烤机上（根据各人喜好也可以摊成一个一个小饼） 薄厚也根据个人喜好。摊好后在土豆丝上方均匀浇上少许食用油
香煎土豆丝饼的做法图解8

步骤8

盖上盖子进行双面煎烤
香煎土豆丝饼的做法图解9

步骤9

美的煎烤机烹饪完毕，有提示音响起后打开盖子，取出食用即可

步骤10

非常美味

香煎土豆丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 美的食色 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 一家三口 煎锅 主食 饼

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