虾仁蘑菇猪肉馄饨

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宝宝两岁,平时不爱吃肉,这个馄饨做好他一下子吃了八个!很欣慰,没有放味精里面是因为有小孩子吃,有些蘑菇和虾仁不用放味精也是特别的鲜美哦

虾仁蘑菇猪肉馄饨的用料

五花肉 500g 蘑菇 13个
虾仁 500g 葱姜蒜切末 适量
料酒 少量 蚝油 两大勺
生抽 适量 适量
胡椒粉 适量 适量

虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法

虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解1

步骤1

蘑菇切丁,和肉糜,盐、生姜、小葱、鸡蛋、蚝油、料酒,生抽,顺时针方向搅,搅拌时间尽量久点
虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解2

步骤2

虾仁切丁,我切的比较大;喜欢吃大点的虾仁
虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解3

步骤3

虾头倒少量油爆香熬虾油,熬的虾油倒进肉馅里
虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解4

步骤4

加入虾仁搅拌均匀,半杯水,每次少量放点
虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解5

步骤5

包馄饨
虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解6

步骤6

大馄饨皮
虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解7

步骤7

好了
虾仁蘑菇猪肉馄饨的做法图解8

步骤8

成品图

虾仁蘑菇猪肉馄饨的烹饪技巧

下锅煮的时候加少量的盐,防止粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-29

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