中式可丽饼——木易的饭

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【一道菜一首诗】《异乡人》 你来自法国/ 也许是黄昏后的布列塔尼/ 我来自南方/ 一座泊着烟雨的旧城/ 今夜/ 相逢于柴米油盐/ 你有你的故事/ 我有我的陈酒/ 我们都是北京凌晨的异乡人 ——木易

可丽饼的用料

面粉 和牛奶比例是1:2 鸡蛋 2个
牛奶（奶类饮品） 1.5瓶（小瓶） 白砂糖 适量
食用油 适量 小葱 适量

可丽饼的做法

中式可丽饼——木易的饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，开始制作。
中式可丽饼——木易的饭的做法图解2

步骤2

面粉过筛和牛奶混合，搅拌均匀
中式可丽饼——木易的饭的做法图解3

步骤3

再打入鸡蛋，进行搅拌。
中式可丽饼——木易的饭的做法图解4

步骤4

再加入白糖少量白糖，一直搅拌
中式可丽饼——木易的饭的做法图解5

步骤5

热锅放油，用最小火加热，等待油热
中式可丽饼——木易的饭的做法图解6

步骤6

倒一大勺面糊入锅煎，凝固后记得翻面，小火煎到两面有金黄就可以。
中式可丽饼——木易的饭的做法图解7

步骤7

最后的装盘，用香葱系绳装饰

可丽饼的烹饪技巧

1.要调成浓稠状的液体，就很容易煎，切记面粉不能太少 。 2.油不用很多的 。 3.糖看你想吃的甜度来放，我放的不多就很甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-29

©本菜谱的做法由 木易的饭 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 家常味

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