秋葵皮蛋

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有些美可能曾经难以欣赏， 譬如秋葵和皮蛋， 有些讨厌的可能如今喜欢， 譬如香菜和苦瓜， 人是复杂的动物，随时变化 不只女人心——如天气变化无常 大叔的口味也是

秋葵皮蛋的用料

皮蛋 两枚 黄秋葵 适量
生抽 适量 黑醋 适量
姜蒜 适量 香油 适量

秋葵皮蛋的做法

秋葵皮蛋的做法图解1

步骤1

秋葵切细片，汆水30秒
秋葵皮蛋的做法图解2

步骤2

烧油锅加香油，姜蒜爆香淋到秋葵上
秋葵皮蛋的做法图解3

步骤3

皮蛋捣碎，继续往上盖楼
秋葵皮蛋的做法图解4

步骤4

再加点剁辣椒，不吃的可以不要
秋葵皮蛋的做法图解5

步骤5

吃的时候加少许生抽，黑醋拌开
秋葵皮蛋的做法图解6

步骤6

成品，和热乎乎的米饭一起拌着也很好吃

秋葵皮蛋的烹饪技巧

秋葵烫30秒足够了，不然粘液，营养流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

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分类： 拌 无水印 家常菜 中国菜 清淡

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