核桃桃酥

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核桃桃酥的用料

鸡蛋 1个 白砂糖 60g
玉米油 90g 低筋面粉 200g
小苏打 3g 泡打粉 3g
鸡蛋黄 1个 黑芝麻 少许
核桃仁 70g

核桃桃酥的做法

核桃桃酥的做法图解1

步骤1

把核桃仁放入180度烤箱上下火7分钟
核桃桃酥的做法图解2

步骤2

烤熟的核桃仁放入保鲜袋中碾碎备用
核桃桃酥的做法图解3

步骤3

一个全蛋中加入玉米油和白砂糖用手动打蛋器打匀,不需要用电动打蛋器喔
核桃桃酥的做法图解4

步骤4

把低筋面粉和泡打粉以及小苏打过筛加入鸡蛋液中,用刮刀拌匀,不要过分搅拌
核桃桃酥的做法图解5

步骤5

加入刚才碾碎的核桃仁拌匀,预热烤箱上下火180度
核桃桃酥的做法图解6

步骤6

把面团分寸大概18~20克一个,撮成圆球再用手指压扁,最后刷上一层蛋黄液撒上黑芝麻
核桃桃酥的做法图解7

步骤7

送入烤箱中层上下火180度,15分钟,我的桃酥差不多筷子厚,15分钟刚好

核桃桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-01

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