法式煎蛋饼

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King麻麻
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其实最大的爱好就是研究吃，最近一段时间朋友圈里各式各样的早餐……看的人馋的火火的！ 今天早上来个法式煎蛋饼，蛋饼有N种吃法，只有想不到没有做不到的，为了蛋饼口味更丰富营养，加入了奶酪片和火腿，再加份小粥，一份美滋滋的小早餐开启了……

法式煎蛋饼的用料

鸡蛋 3个 Gouda高达奶酪片 1片
低粉 4大匙 牛奶 4大匙
意式火腿 1片 白砂糖 1／2小勺
盐 少许 胡椒粉 少许
植物油 适量 香菜碎 少许

法式煎蛋饼的做法

法式煎蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，开始做啦
法式煎蛋饼的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋破壳打入碗中，用筷子或打蛋器打散即可
法式煎蛋饼的做法图解3

步骤3

筛入低粉，牛奶，白糖
法式煎蛋饼的做法图解4

步骤4

混合搅拌均匀成蛋糊，一定要打均匀哦
法式煎蛋饼的做法图解5

步骤5

锅热将食用油均匀布满锅底，将蛋糊倒入锅中布满锅底
法式煎蛋饼的做法图解6

步骤6

煎至半熟转小火依序，在中央放入奶酪片
法式煎蛋饼的做法图解7

步骤7

火腿放在奶酪上~
法式煎蛋饼的做法图解8

步骤8

接着打入一个鸡蛋黄（是蛋黄哦）加少许盐，胡椒粉
法式煎蛋饼的做法图解9

步骤9

将蛋皮四边向中央折起成四方形，撒上香菜碎即可
法式煎蛋饼的做法图解10

步骤10

成品图~享受美味十分到啦

法式煎蛋饼的烹饪技巧

1、如果不习惯中间的糖心鸡蛋，可以小火延长煎的时间，鸡蛋煎熟即可。 2、一定要控制好火候，用电磁炉煎至会更简单些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 King麻麻 编写，未经授权不得转载

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