煎蛋饼

煎蛋饼

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瑞雪兆丰年💖💖
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刀唛浓香低芥酸菜籽 油做煎蛋饼，正月二十，是中国传统文化中，有一个习俗吃煎鸡蛋饼，寓意吉祥如意，幸福满满。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

煎蛋饼的用料

面粉 500克 鸡蛋 6个
花椒油 半勺 盐 适量
鸡精 5克 羊角葱绿叶 1把
刀唛浓香低芥酸菜籽油 30豪升 生姜粉 5克

煎蛋饼的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解1

步骤1

羊角葱
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解2

步骤2

切成葱花
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解3

步骤3

葱花中盐、鸡精和花椒油腌制20分钟。
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解4

步骤4

葱花中加入鸡蛋
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解5

步骤5

把鸡蛋搅撒
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋液中加入面粉搅成絮状
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解7

步骤7

加入水把面搅成稠糊状
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解8

步骤8

继续加水搅成稀点的糊
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解9

步骤9

锅底大一次舀两大勺蛋糊
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解10

步骤10

两面烙金黄
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解11

步骤11

炒了青椒、土豆丝、胡萝卜丝和羊角葱。
#刀唛冠军油，香伴健康年#煎蛋饼的做法图解12

步骤12

一个大饼切4块卷上炒菜

煎蛋饼的烹饪技巧

煎蛋饼用的平底铝锅，锅底大火力均匀煎蛋饼快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-08 · 北京

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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