蔬菜蛋炒饭

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Q我是一只小小小菜鸟
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很香很好吃的一道蔬菜蛋炒饭哦！大人宝宝都爱吃～

蔬菜蛋炒饭的用料

米饭 两碗 红萝卜 一小根
冬菇 20个 香菜、大蒜 适量
鸡蛋 2个

蔬菜蛋炒饭的做法

蔬菜蛋炒饭的做法图解1

步骤1

1、冬菇切碎、红萝卜切碎、 2、大蒜叶、香菜切碎、 3、打好两个鸡蛋放一点点盐、鸡精拌匀 4、盛好两碗剩饭
蔬菜蛋炒饭的做法图解2

步骤2

放油 把冬菇、红萝卜放入锅内翻炒五分钟
蔬菜蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入搅拌均匀的鸡蛋继续翻炒2分钟
蔬菜蛋炒饭的做法图解4

步骤4

放入米饭继续翻炒 ➕ 一点点盐（自己按分量加盐，不宜加多）➕蚝油（一点点）➕酱油（自己掂量，不要太咸了）➕鸡精（一点点就好） 太干的话自加点花生油继续炒
蔬菜蛋炒饭的做法图解5

步骤5

最后加入大蒜叶和香菜翻炒三四分钟就可以出锅啦～
蔬菜蛋炒饭的做法图解6

步骤6

看
蔬菜蛋炒饭的做法图解7

步骤7

香喷喷的米饭能吃好几碗哦～（几人吃，所以煮的分量比较多，你们可以自己掂量多少人吃的分量来煮哦）

蔬菜蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 Q我是一只小小小菜鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 炒饭 家常菜 中国菜 咸

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