虾仁豆腐汤

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茉莉糖糖
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又到了夏季适合给孩子补钙的季节了！利用暑假给孩子好好补补！

虾仁豆腐汤的用料

干裙带菜 10克 豆腐 1块
虾 10只 盐 适量
胡椒粉 适量 生抽 1勺
料酒 1勺 蒜 4瓣
香油 4勺

虾仁豆腐汤的做法

虾仁豆腐汤的做法图解1

步骤1

裙带菜泡发后切成段，虾去壳去虾线，中间片开，加料酒，胡椒粉抓拌入味
虾仁豆腐汤的做法图解2

步骤2

香油下锅，倒入虾仁炒至变色，加入蒜末炒香
虾仁豆腐汤的做法图解3

步骤3

加入裙带菜炒干水分
虾仁豆腐汤的做法图解4

步骤4

加入清水烧开，加生抽，盐调味
虾仁豆腐汤的做法图解5

步骤5

汤开锅后加入豆腐，小火慢煮3--5分钟
虾仁豆腐汤的做法图解6

步骤6

汤鲜味美！补钙又营养！

虾仁豆腐汤的烹饪技巧

豆腐用的是盒装的嫩豆腐，这道汤不需要加太多的调味品就非常鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 茉莉糖糖 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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