香菇青菜

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爱吃小笼包儿
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没打算做摆盘那种浇汁的，青菜是青菜，香菇是香菇那种。因为那样适合来客人时候吃，而且上海青也需要挑一下。这个菜做法很多，我这个很容易，不用焯水。

香菇青菜的用料

香菇 青菜

香菇青菜的做法

香菇青菜的做法图解1

步骤1

干香菇泡发切片
香菇青菜的做法图解2

步骤2

爆香蒜片，油比平时稍多一点。因为全素，而且青菜没焯。所以油稍多比较好。
香菇青菜的做法图解3

步骤3

下香菇炒出香味。
香菇青菜的做法图解4

步骤4

下青菜。炒一会。
香菇青菜的做法图解5

步骤5

断生，味极鲜。继续炒。炒软后，盐鸡精。起锅。
香菇青菜的做法图解6

步骤6

不错。干香菇味道很吸引人。

香菇青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

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分类： 无水印 爆 炒 家常菜 中国菜

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