香煎排骨小饼

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应创意试做，结果还算满意

香煎排骨小饼的用料

仔排 土豆
大蒜瓣 姜片
洋葱 老抽生抽

香煎排骨小饼的做法

香煎排骨小饼的做法图解1

步骤1

小仔排泡几遍血水后入开水焯后沥干
香煎排骨小饼的做法图解2

步骤2

放油煸炒排骨，再放姜蒜洋葱煸炒，加老抽生抽炒后加热水煮开用小火炖1小时
香煎排骨小饼的做法图解3

步骤3

土豆煮熟捣成泥，加点点盐拌匀
香煎排骨小饼的做法图解4

步骤4

土豆泥包入排骨
香煎排骨小饼的做法图解5

步骤5

排骨小饼做成，上开水锅蒸3分钟
香煎排骨小饼的做法图解6

步骤6

调鸡蛋液，将蒸好的饼拖蛋液
香煎排骨小饼的做法图解7

步骤7

拖蛋液
香煎排骨小饼的做法图解8

步骤8

用油在平底锅煎黄即成

香煎排骨小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-03

©本菜谱的做法由 汸汸＾＿＾ 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 主食 饼 蒸锅

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