窝头炒韭菜

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窝头炒韭菜的用料

玉米面 面粉
白砂糖 鸡蛋
韭菜 葱姜蒜
盐

窝头炒韭菜的做法

窝头炒韭菜的做法图解1

步骤1

五分之三玉米面＋五分之二面粉＋适量白砂糖＋一个鸡蛋＝充分和匀后盖上保鲜膜静止放20分钟
窝头炒韭菜的做法图解2

步骤2

将和好的面捏成想要的形状（根据吃法）。放锅蒸15-20分钟。
窝头炒韭菜的做法图解3

步骤3

把韭菜洗干净切成段儿，将蒸好的窝头饼切成正方形的小丁。 先将切好的窝头丁下油锅炒一下，炒的时候放点儿酱油。 然后把窝头丁盛出，再将韭菜段儿用葱姜蒜炒一下，同时再放些酱油。 韭菜差不多熟了将炒好的窝头丁一同下锅一切炒一下，出锅前放些盐。
窝头炒韭菜的做法图解4

步骤4

ok，窝头炒韭菜成功✔

窝头炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

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分类： 午餐 晚餐 锅具 炒锅 快手菜

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