麻酱菠菜

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菠菜含有丰富的矿物质和维生素,特别是叶酸,备孕的时候如果不想吃叶酸片,可以多吃些菠菜补充叶酸。

麻酱菠菜的用料

菠菜 500g 芝麻酱 1勺
蒜泥 1勺 花生碎 1把
热水 3勺 2g
2g 一点点
生抽 1勺 麻油 1勺

麻酱菠菜的做法

麻酱菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净
麻酱菠菜的做法图解2

步骤2

菠菜放入水中煮熟捞起,放入凉水中。
麻酱菠菜的做法图解3

步骤3

菠菜挤干水分,与花生碎拌匀。
麻酱菠菜的做法图解4

步骤4

芝麻酱挖一勺在碗里,加入生抽,盐,糖,一点醋,拌匀,在加入热水拌匀,最后加入点芝麻油和蒜蓉拌匀,芝麻酱不要弄的太浓稠,不好拌菠菜。与花生碎拌好的菠菜,放入小碗里压平,倒扣在盘子里,浇上芝麻酱就可以开吃了

麻酱菠菜的烹饪技巧

芝麻酱不要调的太浓稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-04

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