墨斗鱼卵粿

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之前在外面吃过墨斗鱼卵粿感觉不错，于是回来自己也动手做了一份，香煎的味道特别棒，香香的，好吃

墨斗鱼卵粿的用料

墨斗鱼卵 8个 鸡蛋 2个
面粉 30g 薯粉 10g
葱花 适量 盐 3g
鸡精 3g 胡椒粉 少许
油 适量

墨斗鱼卵粿的做法

墨斗鱼卵粿的做法图解1

步骤1

将八个墨斗鱼的卵挤入碗中备用
墨斗鱼卵粿的做法图解2

步骤2

然后将墨斗鱼卵倒入碗里加入鸡蛋、葱花、面粉、薯粉、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀
墨斗鱼卵粿的做法图解3

步骤3

锅里热油后倒入搅拌均匀的面糊煎
墨斗鱼卵粿的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄即可出锅

墨斗鱼卵粿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 粤菜 中国菜 咸鲜

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