快手早餐:葱油拌面(微辣版)

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10分钟就可以搞定的快手早餐~

葱油拌面的用料

大葱 半根 生抽 2勺
糖 1勺 蚝油 1勺
宽面条 半斤 老抽 1勺
香醋 1勺 辣椒油 1勺
盐 半勺 鸡精 1勺

葱油拌面的做法

快手早餐:葱油拌面(微辣版)的做法图解1

步骤1

先调料汁:2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺香醋，1勺糖，1勺盐，1勺鸡精，1勺辣椒油
快手早餐:葱油拌面(微辣版)的做法图解2

步骤2

然后煮面条:不要煮太软。把料汁浇在上面，搅拌均匀。
快手早餐:葱油拌面(微辣版)的做法图解3

步骤3

然后煎葱段。小火把葱段一点点煎的微微发焦。
快手早餐:葱油拌面(微辣版)的做法图解4

步骤4

连葱带油一起浇在搅拌好的面条上

葱油拌面的烹饪技巧

煎葱段一定一定要用小火，要不然真的大糊了就发苦了，微微焦不苦反而是香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-14

©本菜谱的做法由 璇姐焰养厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煮 煎 拌
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