饺子皮烧麦

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时光之沙520
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饺子皮烧麦的用料

饺子皮 半斤 糯米 半斤
香菇 6个 胡萝卜 1个
肉末 半斤

饺子皮烧麦的做法

步骤1

把糯米泡涨后，加酱油放入高压锅蒸熟。香菇，胡萝卜洗净切丁，肉末放两小勺料酒加适量盐腌制大概10分钟左右。
饺子皮烧麦的做法图解2

步骤2

肉末入炒锅炒熟，加入胡萝卜，香菇，加一点水，酱油，焖熟。开大火收汁。倒入糯米饭拌匀。放凉备用。
饺子皮烧麦的做法图解3

步骤3

把饺子皮边杆薄，杆成浪花边
饺子皮烧麦的做法图解4

步骤4

把馅料包入饺子皮，脖子收紧

步骤5

大火隔水蒸5分钟即可。也可以冻冰箱，吃时候再蒸。

饺子皮烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 时光之沙520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 北京菜 中国菜

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