懒人饺子皮版肉末烧麦

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今天做了超简单又美味的肉末烧麦，分享给大家啦～喜欢就动手做起来吧！
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肉末烧麦的用料

饺子皮 300克 糯米饭 一碗
肉末 300克 料酒 适量
东古一品鲜淡盐酱油 适量 胡椒粉 1小勺
小葱 2根 油盐 适量

肉末烧麦的做法

#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解1

步骤1

食材准备：事先蒸好的糯米饭。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解2

步骤2

五花肉末葱花。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解3

步骤3

饺子皮
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解4

步骤4

炒锅烧热加适量食用油，放入五花肉末和葱花。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解5

步骤5

翻炒至肉末变白。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解6

步骤6

沿锅边淋入一圈料酒，加适量东古一品鲜淡盐酱油和白糖，盖盖焖煮几分钟后加胡椒粉和盐调味。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解7

步骤7

加入糯米饭。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解8

步骤8

翻炒均匀。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解9

步骤9

盛出炒好的糯米饭凉凉。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解10

步骤10

捏成大小差不多的糯米团。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解11

步骤11

将糯米团放在饺子皮上捏起来。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解12

步骤12

烧麦 做好啦～
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解13

步骤13

蒸锅水烧开后放入烧麦盖盖大火蒸10分钟。
#东古家味美食#懒人饺子皮版肉末烧麦的做法图解14

步骤14

懒人饺子皮版烧麦出锅啦～口感软糯皮薄馅多。喜欢吗？喜欢就赶快动手做起来吧！

肉末烧麦的烹饪技巧

这是最基础的五花肉末烧麦，大家可以根据自己的喜好加香菇，胡萝卜，玉米粒等其他喜欢的食材。吃不完的烧麦放冰箱冻起来，想吃的时候拿出来不用解冻，直接蒸就可以，一样的味美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-21

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 主食 晚餐
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