葱香苏打饼干

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葱香苏打饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 20g
2g 小苏打 0.5g
香葱 2g 牛奶 55g
酵母 2g

葱香苏打饼干的做法

葱香苏打饼干的做法图解1

步骤1

牛奶加热至40度左右,放入酵母,让酵母活化
葱香苏打饼干的做法图解2

步骤2

将除葱以外的材料加入,揉成面团
葱香苏打饼干的做法图解3

步骤3

加入葱末揉匀,用保鲜膜包住,静置30分钟
葱香苏打饼干的做法图解4

步骤4

将面团擀薄,用叉子戳小洞
葱香苏打饼干的做法图解5

步骤5

切成方形(形状自定),再静置10分钟后,170度,烤20分钟左右
葱香苏打饼干的做法图解6

步骤6

放凉即变的酥脆

葱香苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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