榨菜粉丝蛋皮汤

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榨菜粉丝蛋皮汤的用料

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鸡蛋 1个 榨菜 1个
大葱 1块

榨菜粉丝蛋皮汤的做法

榨菜粉丝蛋皮汤的做法图解1

步骤1

榨菜洗干净切条。大葱适量(用小葱比较好。由于家里没有小葱了就用大葱代替了)姜切沫…
榨菜粉丝蛋皮汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个打散。加点盐跟黄酒。不粘锅里摊成鸡蛋薄饼…
榨菜粉丝蛋皮汤的做法图解3

步骤3

取出蛋饼切成蛋皮(小心烫手)
榨菜粉丝蛋皮汤的做法图解4

步骤4

另起油锅。少许油。油热后放姜末炒香下榨菜抄一下。这样等会汤会比较香。好吃
榨菜粉丝蛋皮汤的做法图解5

步骤5

最后锅里放冷水适量。烧开放泡好的粉丝煮一下。再放入榨菜条跟蛋饼皮。不需要加盐。榨菜本身就有咸味。出锅钱放点胡椒粉。葱就可以出国啦…

榨菜粉丝蛋皮汤的烹饪技巧

榨菜起油锅炒一下更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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