麻辣鸡爪

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Angela_wang6
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麻辣鸡爪的用料

鸡爪 500 大葱 适量
生姜 适量 五香粉 适量
冰糖 10g 大料 两个
桂皮 1块 花椒 10颗
干辣椒 10个 草果 两个

麻辣鸡爪的做法

麻辣鸡爪的做法图解1

步骤1

加生姜大葱五香粉腌制半个小时
麻辣鸡爪的做法图解2

步骤2

用生抽加生姜小葱桂皮大料花椒做成卤料包进行卤制，大概四十分钟，软硬程度看个人爱好
麻辣鸡爪的做法图解3

步骤3

把卤好的鸡爪，用辣椒粉加五香粉加芝麻和小葱，炒制十分钟便可以出锅

麻辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 Angela_wang6 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 下饭菜 朋友聚餐 一家三口 炒锅

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