瘦肉姜片汤 月子汤

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老姜汤肉片汤是浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语

瘦肉姜片汤的用料

瘦肉 100g 姜 20g

瘦肉姜片汤的做法

步骤1

瘦肉洗干净切片，姜削皮切片
瘦肉姜片汤 月子汤的做法图解2

步骤2

将两种材料放入锅内，加入足够水分，煮十分钟后加入鸡精盐即可

瘦肉姜片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 Lucky欢喜家居灯饰 编写，未经授权不得转载

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