海胆炒饭

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海胆炒饭的用料

米饭 2碗 海胆 适量
鸡蛋 2个 芥菜 1碗
姜末 适量 葱花 少许
油、盐 适量

海胆炒饭的做法

海胆炒饭的做法图解1

步骤1

材料准备好,米饭我是现做的,没有入镜(不吃隔夜饭,哈哈)
海胆炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,炒成碎粒盛盘备用;海胆和姜末搅拌一起,锅中下油翻炒,然后倒入芥菜(选蔬菜的根部,菜心芥兰等均可,切成粒状)再继续翻炒,加盐、鸡蛋,最后倒入米饭,这时要勤翻炒,很容易粘锅,出锅前撒点葱花,也可加适量的鸡汁
海胆炒饭的做法图解3

步骤3

装在碗上,压紧,倒扣在盘子上就可以开吃啦~因为加了姜末,所以一点也不腥呢
海胆炒饭的做法图解4

步骤4

高颜值,而且美味哦~

海胆炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-10

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    / 5 海胆炒饭的做法步骤

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