无油孜然薯条

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炸薯条非常受欢迎，但是炸薯条油多，不健康。故很多人望而却步，无油孜然薯条，美味好吃，低卡，可以帮你解馋。

无油孜然薯条的用料

土豆 500克 盐 2克
孜然粉 1克

无油孜然薯条的做法

无油孜然薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟
无油孜然薯条的做法图解2

步骤2

捞出，沥干水；
无油孜然薯条的做法图解3

步骤3

土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收；
无油孜然薯条的做法图解4

步骤4

将土豆条均匀摆放在锅上；
无油孜然薯条的做法图解5

步骤5

盖上盖子，时间设置18分钟；PS：细条的时间可以12-15分钟
无油孜然薯条的做法图解6

步骤6

中途翻转一次，让薯条均匀；烤至 金灿灿即可。

无油孜然薯条的烹饪技巧

1.土豆切粗条，口感非常好 2.要清水浸泡3分钟； 3.喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 亲友聚餐 一家三口 香酥味 香

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