黑米酒酿 发饼

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之前自己做的黑米酒酿还有一些，忽然想吃酒酿饼了，就试了试自己做做看

黑米酒酿饼的用料

黑米酒酿 300克 面粉 600克
豆渣 200克 白糖 60克

黑米酒酿饼的做法

黑米酒酿 发饼的做法图解1

步骤1

豆渣准备好
黑米酒酿 发饼的做法图解2

步骤2

自己做的黑米酒酿
黑米酒酿 发饼的做法图解3

步骤3

加入豆渣里面
黑米酒酿 发饼的做法图解4

步骤4

然后加入面粉
黑米酒酿 发饼的做法图解5

步骤5

在加入白糖
黑米酒酿 发饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
黑米酒酿 发饼的做法图解7

步骤7

然后柔成面团
黑米酒酿 发饼的做法图解8

步骤8

发至两倍大
黑米酒酿 发饼的做法图解9

步骤9

发好的排所醒半小时
黑米酒酿 发饼的做法图解10

步骤10

然后切成小块，
黑米酒酿 发饼的做法图解11

步骤11

每一小块都压平
黑米酒酿 发饼的做法图解12

步骤12

电饼铛预热加入面饼
黑米酒酿 发饼的做法图解13

步骤13

下火慢慢煎
黑米酒酿 发饼的做法图解14

步骤14

一面煎好翻 面煎
黑米酒酿 发饼的做法图解15

步骤15

煎至两面金黄

黑米酒酿饼的烹饪技巧

苏州人最喜欢吃的酒酿饼，始于可以自己做了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 主食 小吃 香 煎

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