天辣么冷，蓝瘦，香菇

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sure汪
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10.11 这是一个每次觉得自己弱了就想喝粥的故事…有人看过“oh，我的鬼神大人”么？软奉和chef特别甜～啊，跑题了，说粥啊…软奉的治愈版卷心菜粥具体咋做的记不清了…喝粥本身就是很治愈的一件事啊～你想象一下，挺冷的天气里，手脚冰凉的时候抱着一碗冒着热气的粥，是不是特别幸福～

粥的用料

卷心菜 半成品腊肉
白米 糙米
盐 香油

粥的做法

天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解1

步骤1

早上出门之前洗好泡上的米，我掺了糙米，只用正常白米的话提前泡半个小时左右就可以啦～一块洗干净的半成品腊肉，这个腊肉就说来话长了，今天时间紧我就先不说了…一坨卷心菜
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解2

步骤2

卷心菜尽量切成细丝，我这个看着粗是因为拍照离得近啊…
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解3

步骤3

半成品腊肉切成小丁，看着大还是因为我拍照离得近啊
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解4

步骤4

再近点更大…
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解5

步骤5

锅里按平时煮白粥的习惯放米放水，水开之后转小火加半成品腊肉丁，嗯，闲着没事我又切了点卷心菜…
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解6

步骤6

煮个二十分钟左右，锅里咕嘟咕嘟的声音变得很粗重很低沉，米煮得挺软挺烂
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解7

步骤7

就可以把卷心菜扔进去了，搅匀，煮到这样，按个人口味加盐个香油关火焖一会就可以喝啦～
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解8

步骤8

虽然夸过好多次了我还是要说，我这半成品腊肉太香了(>﹏<)
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解9

步骤9

这是没肉哒
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解10

步骤10

这是有肉哒
天辣么冷，蓝瘦，香菇的做法图解11

步骤11

来，张嘴～

粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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