咖喱牛肉饭

6991 浏览 17 收藏
收藏
  Astrid_Yang
  Astrid_Yang
＋ 关注

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 买10元 土豆 2个小的
胡萝卜 1根 洋葱 1个小的
蚝油 适量（或不给） 盐 1小勺
咖喱 1大勺 番茄 1个
椰浆 适量

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

购买需要的材料
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

牛肉买10元左右，跟店主说是做咖喇的，让他切粒，店家会帮你加面粉和水腌制好，回家就是这样的。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

回家后把牛肉放到碟子上，放水洗干净，把水倒掉以后，侧放沥干，把血水倒掉。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

加入生粉，搅拌均匀。（喜欢嫩一点可以多放点，也可不放，喜欢再嫩点可以放点水，不放生粉粉的朋友不用加水）
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

加花生油搅拌均匀
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

搅拌后效果，腌制10-15分钟。
咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

开始煮饭
咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

土豆削皮切丁
咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

两个土豆好像有点多，哈哈
咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

还剩那么多，但后来发现可以全给，但变成四人份了，四人份牛肉多一点就可以了
咖喱牛肉饭的做法图解11

步骤11

其余蔬菜切丁
咖喱牛肉饭的做法图解12

步骤12

放油准备开始做了
咖喱牛肉饭的做法图解13

步骤13

由于家里美煤气了，只能用电磁炉做了
咖喱牛肉饭的做法图解14

步骤14

先放洋葱爆香
咖喱牛肉饭的做法图解15

步骤15

再放胡萝卜、番茄
咖喱牛肉饭的做法图解16

步骤16

炒香以后再放土豆
咖喱牛肉饭的做法图解17

步骤17

土豆炒香以后放水，可以比这个再放多一点，盖盖子烧30分钟左右（土豆软了就可以了）
咖喱牛肉饭的做法图解18

步骤18

土豆煮软后的样子
咖喱牛肉饭的做法图解19

步骤19

放入牛肉
咖喱牛肉饭的做法图解20

步骤20

放一大勺咖喱
咖喱牛肉饭的做法图解21

步骤21

加入椰浆
咖喱牛肉饭的做法图解22

步骤22

加入盐1小勺，根据个人喜好，可以放点蚝油或豉油调味，咖喱就完成了。
咖喱牛肉饭的做法图解23

步骤23

盛饭
咖喱牛肉饭的做法图解24

步骤24

倒入做好的咖喱就可以了
咖喱牛肉饭的做法图解25

步骤25

完成后拍个照就完成了，多点饭好像比较好

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

可以煎个蛋包饭比较好吃，卖像也好一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由   Astrid_Yang 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

咖喱牛肉饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱牛肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱牛肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 26 咖喱牛肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活