秘制红酒醉大虾

独家
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红酒大虾的用料

500克 大蒜 5瓣
两片 生抽 1勺
植物油 少许 1.5勺
红葡萄酒 50克~80克 1勺
陈博士秘制果味酱 3勺 花椒 少许

红酒大虾的做法

秘制红酒醉大虾的做法图解1

步骤1

时间太紧急了,来不及处理虾须虾线了,呃…… 准备工作:虾洗净,用准备好的红酒,陈博士秘制果味酱,生抽,醋,腌制
秘制红酒醉大虾的做法图解2

步骤2

时间太有限了,我腌制了大概八到十分钟左右
秘制红酒醉大虾的做法图解3

步骤3

热锅烧油,爆花椒油,放入准备好的姜片,葱花,把腌制的大虾放入油锅里翻炒,翻炒三五分钟,大虾变色后,把腌制的酱料放入锅内焖烧两三分钟,不喜欢酱汁多的朋友可以多焖会,根据自己喜好而定,放盐,就可以出锅啦,卖相不好看,味道相当不错哟
秘制红酒醉大虾的做法图解4

步骤4

味道不错,值得一试

红酒大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-12

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