雪花牛排

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牛排的用料

澳洲进口雪花牛排 一块 海盐 适量
现磨黑胡椒 适量 玉米油 适量
橄榄油 适量 蒜头 2瓣

牛排的做法

雪花牛排的做法图解1

步骤1

牛排常温化冻。
雪花牛排的做法图解2

步骤2

抹上少许橄榄油和蒜泥腌制10分钟,放入烤箱或空气炸锅60度烤8分钟。
雪花牛排的做法图解3

步骤3

平底锅加热放少许玉米油,放入牛排快速晃动,煎1分钟后翻面,可根据喜好熟度调整时间,最后撒上黑胡椒和海盐,装入热盘中。

牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-12

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