焦糖红枣玛芬蛋糕

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小女墨戏
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喜欢红枣自然又香甜的味道，如果再加些焦糖搭配，是不是更诱人呢

焦糖红枣玛芬蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋粉 200克
焦糖 75克 黄油 60克
水 250克 去核红枣 150克
小苏打 1小勺 泡打粉 6克
牛奶 50克

焦糖红枣玛芬蛋糕的做法

焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

将去核的红枣切成碎
焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入锅中，加水煮沸，放入黄油、焦糖融化
焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

放凉后筛入面粉，泡打粉，小苏打，打入鸡蛋搅拌
焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅拌均匀
焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入装好纸托的阳晨12连模
焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱中层，上下火180度25分钟
焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

表面稍有些焦色
焦糖红枣玛芬蛋糕的做法图解8

步骤8

来张内部图，满满的红枣，绝对香甜

焦糖红枣玛芬蛋糕的烹饪技巧

怕蛋糕内部还是湿的，可以降低温度多烤几分钟，用竹签插一下分辨内部是否熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 小女墨戏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 蛋糕 烘焙 玛芬

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