懒人版无辣版‘’素炒米线‘’

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一个人不知道吃些什么了，于是家里有什么就做什么了。

素炒米线的用料

米线 100克 鸡蛋 两个
西红柿 一个 大蒜 2瓣
葱 小段 盐 1小勺
姜 1小块 生抽 1大勺
油 1大勺 白菜 小块
味精 小半勺

素炒米线的做法

懒人版无辣版‘’素炒米线‘’的做法图解1

步骤1

米线泡软煮八九分熟，凉水中过滤。
懒人版无辣版‘’素炒米线‘’的做法图解2

步骤2

配料:鸡蛋打散，西红柿切小块，白菜切丝，葱姜蒜切末。
懒人版无辣版‘’素炒米线‘’的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐煎好盛出备用。
懒人版无辣版‘’素炒米线‘’的做法图解4

步骤4

放油，爆香葱姜蒜，依次放入白菜丝，西红柿翻炒，中途加盐，生抽。
懒人版无辣版‘’素炒米线‘’的做法图解5

步骤5

然后加入米线翻炒，中途加盐，生抽。（我还煮了点蒜蓉面，所以如图。）
懒人版无辣版‘’素炒米线‘’的做法图解6

步骤6

最后放入鸡蛋，味精出锅。
懒人版无辣版‘’素炒米线‘’的做法图解7

步骤7

开吃了，颜色还差点，下次生抽老抽一起放。

素炒米线的烹饪技巧

加了辣味道更好点。不一样的口感，还是感觉炒面比这好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 小小吃货ing 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 一家三口 面条 中国菜 香

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