葱花蛋饼

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已经厌倦了外面的早餐,宁愿自己起早些简单做些

葱花蛋饼的用料

鸡蛋 2枚 面粉 100克
香葱 3根 水 100毫升
油 15毫升 盐 5克

葱花蛋饼的做法

葱花蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉里打入两个鸡蛋
葱花蛋饼的做法图解2

步骤2

葱花切丁
葱花蛋饼的做法图解3

步骤3

放水放葱花和盐,用打蛋器打匀(没有打蛋器筷子也行)
葱花蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅,放油,倒入一半的量,晃晃锅使其均匀摊在锅上
葱花蛋饼的做法图解5

步骤5

看到蛋饼均匀变色了即可翻面
葱花蛋饼的做法图解6

步骤6

用锅铲弄成均匀小片装碟

葱花蛋饼的烹饪技巧

打蛋液的时候我还放入了两滴米酒,不知道有没有去腥的作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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