简单的小零嘴—香脆花生

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LVIVI雯
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虽然看起来很简单 可是做起来火候难把握 每次不是成功就是失败的

香脆花生的用料

花生 油
盐 白糖

香脆花生的做法

简单的小零嘴—香脆花生的做法图解1

步骤1

冷锅凉油把花生放进锅里 开中火
简单的小零嘴—香脆花生的做法图解2

步骤2

油热起来了 慢慢的花生开始爆裂了 怕被油溅的可以改小火盖锅盖 这个过程中需要不停看一下 最好还是不要盖 因为花生很容易炸过头 锅铲可以感觉的出花生变脆 颜色也开始变深了就可以关火了
简单的小零嘴—香脆花生的做法图解3

步骤3

炸完放碟均匀的洒上适量的白糖和盐 冷了就可以吃了 小心翼翼的还是炸过头了 =_=

香脆花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 LVIVI雯 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 家常菜 中国菜 家常味

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