烤箱多用之烘烤香脆花生米

精品 独家
13.2万 浏览 3217 收藏
收藏
北童食记
北童食记
＋ 关注


烤箱烘烤花生米特别简单方便，不会做烘焙的厨房小白也可以轻松搞定，烤好的花生用来做自制花生碎或者牛轧糖都味道更好，刚烤出的花生味道最香。 按时间掌握口味： 注意⚠️第一回烤一定要在旁边观察一次！！ 烤箱的温度有偏差，10分钟是一个参考值，请按情况减少或者增加时间。 烘烤10分钟:淡淡香气，颜色微黄，味道较淡 烘烤12分钟:香气变浓，颜色变金，味道完美 烘烤15分钟:焦香风味，颜色发棕，味道微苦
参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

花生米的用料

生花生米 约500克 温度 210摄氏度
时间 10分钟左右

花生米的做法

烤箱多用之烘烤香脆花生米的做法图解1

步骤1

把生花生米平铺在烤盘上
烤箱多用之烘烤香脆花生米的做法图解2

步骤2

不用预热，烤箱210摄氏度设置10分钟
烤箱多用之烘烤香脆花生米的做法图解3

步骤3

烤至5分钟可以听到花生皮噼里啪啦爆开的声音，到10-12分钟的时候颜色已经变深
烤箱多用之烘烤香脆花生米的做法图解4

步骤4

把烤盘取出降温
烤箱多用之烘烤香脆花生米的做法图解5

步骤5

烤好的花生米变凉去皮就很容易，尝一个又香又脆
烤箱多用之烘烤香脆花生米的做法图解6

步骤6

给花生搓皮放在瓶子里密封，随取随用！

花生米的烹饪技巧

1.第一次烘烤花生米的朋友可以在10分钟的时候观察一下烤箱中的花生上色情况如果火大了就直接关掉烤箱取出花生降温，花生上色不够要继续烤一两分钟 2.烤好冷却的花生一定要及时密封
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-03

©本菜谱的做法由 北童食记 编写，未经授权不得转载

花生米的其他做法更多

花生米的全部作品

上传我做的这道菜

花生米的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱多用之烘烤香脆花生米

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 烤箱多用之烘烤香脆花生米的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活