百香果椰球

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百香果椰球的用料

百香果果肉 50g 椰蓉 115g
低筋面粉 40g 细砂糖 50g
奶粉 25g 鸡蛋 1个

百香果椰球的做法

步骤1

将百香果用勺子取果肉。
百香果椰球的做法图解2

步骤2

所有材料称好
百香果椰球的做法图解3

步骤3

把115克椰蓉,称好的低粉,奶粉,细砂糖,倒入容器中。

步骤4

将鸡蛋打散,用筷子打散搅拌就可以了

步骤5

将蛋液,百香果果肉放入四兄干粉类盆中
百香果椰球的做法图解6

步骤6

用硅胶刮刀混合均匀,此时可以将烤箱预热120度 5分钟 (每个人烤箱温度不一样。)

步骤7

将混合好的椰蓉面团,揉成一个10g左右的小团,然后在椰蓉兄滚一圈
百香果椰球的做法图解8

步骤8

依次做完全部
百香果椰球的做法图解9

步骤9

放入烤箱中层120度30分钟即可
百香果椰球的做法图解10

步骤10

烤好的百香果椰球

百香果椰球的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-14

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