烤栗子

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我们一家都喜欢吃烤栗子，不但是因为丰富的营养，还因为其香甜的口感。外面卖的买回家后吃的口感远远不及现烤出来的味道，试试吧，确实好吃！

烤栗子的用料

栗子 500克 食用油 2勺
白砂糖 20克 水 10克

烤栗子的做法

烤栗子#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

新鲜栗子清洗干净，沥干水分
烤栗子#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

用剪刀的尖尖将栗子横竖各剪一刀
烤栗子#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

将栗子装入保鲜袋中，倒入油，抓紧袋口摇晃几下，使每个栗子上都沾上油后倒入铺好锡纸的烤盘中
烤栗子#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱中下层，上下火200度25分钟，将糖倒入碗中，加水后放在烤箱顶部（随着温度升高，糖会化成糖水）
烤栗子#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

时间到了，取出烤盘将糖水均匀的抹在栗子，特别是开口处要抹上，重新放入烤箱中再烤5分钟
烤栗子#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

取出，开吃吧，趁热吃最好吃
烤栗子#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

再来一张

烤栗子的烹饪技巧

烤箱的温度和时间设置要根据自己的烤箱脾气哦，最后时间要盯着观察，防止烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 香 小吃 零食

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