风味辣拌双丝

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最近迷上烤冷面的飘香,但是它的热量忒不可爱了。可是吃不到那个味道就好香菇...难道减肥和美味就注定隔绝嘛?其实自己并不是想吃烤冷面,准确说是烤冷面内个味道。不过自己也可以调出来。载体选择黄瓜,金针菇这种热量超低又美味的,简直是天作之合!

拌双丝的用料

黄瓜 463g 金针菇 141g
邯郸豆瓣酱辣味 25g 李锦记蒜蓉辣酱 14g
花椒粉 白砂糖 2g
五香粉 白芝麻
香菜 14g

拌双丝的做法

风味辣拌双丝的做法图解1

步骤1

黄瓜擦丝
风味辣拌双丝的做法图解2

步骤2

金针菇焯熟
风味辣拌双丝的做法图解3

步骤3

切些香菜
风味辣拌双丝的做法图解4

步骤4

介绍一下配料依次是白芝麻➕邯郸豆瓣酱➕李锦记蒜蓉辣酱➕五香粉➕花椒粉,另外➕白砂糖
风味辣拌双丝的做法图解5

步骤5

然后拌啊拌啊。就可以吃啦!

拌双丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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