干锅土豆牛蹄

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干锅土豆牛蹄的用料

土豆 2只 小葱 1棵
辣椒粉 少量 鸡精 少量
少量 少量
牛蹄筋 500g 生抽
蚝油 料酒
大蒜 豆瓣酱

干锅土豆牛蹄的做法

步骤1

把牛蹄筋用开水煮开,然后捞起

步骤2

锅内放入油,放豆瓣酱,大蒜,加入牛蹄筋,放生抽,蚝油,辣椒粉,鸡精调味,炒香后加入水

步骤3

然后放入高压锅,加入土豆,放盐。大火炖十分钟左右。

步骤4

出锅,洒上青椒和葱。

干锅土豆牛蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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