干锅土豆

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干锅土豆的用料

土豆 一个 香肠 一根
芹菜 一根 姜蒜
花椒 撒尿牛丸
藕片 火锅料
豆油 耗油
鸡精 白糖
豆瓣酱

干锅土豆的做法

干锅土豆的做法图解1

步骤1

所有菜切好，烧开一锅水后将所有菜先稍微煮一下
干锅土豆的做法图解2

步骤2

姜蒜切片，干辣椒，花椒，大葱切断
干锅土豆的做法图解3

步骤3

油热后放入所有配料和火锅料
干锅土豆的做法图解4

步骤4

放入一勺豆瓣酱
干锅土豆的做法图解5

步骤5

放入耗油，豆油
干锅土豆的做法图解6

步骤6

火小一点将火锅料炒散
干锅土豆的做法图解7

步骤7

放入芹菜段，也可以最后放来调色
干锅土豆的做法图解8

步骤8

将所有煮好的菜放入锅中翻炒
干锅土豆的做法图解9

步骤9

最后放入鸡精和白糖调味。起锅！

干锅土豆的烹饪技巧

火锅料一包可以分成六份，每次拿一块就好了，觉得不辣可以再多加干辣椒，火不能太大，避免干辣椒炒焦。也可以再加点蔬菜或任何你想吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-11

©本菜谱的做法由 bia_aib 编写，未经授权不得转载

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