鸡肉卷

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鸡肉卷的用料

鸡腿肉 700g 水 30g
盐 1g 奥尔良腌料 30g
酱油 少许

鸡肉卷的做法

鸡肉卷的做法图解1

步骤1

新鲜鸡小腿四个
鸡肉卷的做法图解2

步骤2

顺着骨头纵向剖开，剔除骨头。
鸡肉卷的做法图解3

步骤3

奥尔良腌料加水、盐，和匀，加入鸡腿拌匀，放冰箱冷藏24小时。
鸡肉卷的做法图解4

步骤4

用锡纸卷起，像包糖果一样。
鸡肉卷的做法图解5

步骤5

烤箱预热，200度，烤20分钟。
鸡肉卷的做法图解6

步骤6

去除锡纸，表皮刷酱油，150度，烤10分钟。
鸡肉卷的做法图解7

步骤7

成品

鸡肉卷的烹饪技巧

1、温度、时间根据自家烤箱脾气适当调整。 2、刷酱油是为了颜色好看，可以不刷。 3、不喜欢奥尔良味的，可根据自己口味腌制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 自由空间3 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 蛋卷 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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