烤鸡翅

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烤鸡翅的用料

鸡翅 8只 五香粉 1包
黑胡椒粉 1包 料酒 30克
生粉 15克 鸡蛋 1个
面包糠 1袋

烤鸡翅的做法

烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好食材
烤鸡翅的做法图解2

步骤2

先把鸡翅洗干净,在鸡翅的正反面划两刀,这样可以更加的入味。
烤鸡翅的做法图解3

步骤3

在划好的鸡翅中加入少许的蚝油,盐、五香粉、黑胡椒、料酒、葱段和生姜,拌匀后放入冰箱腌制至少两个小时。
烤鸡翅的做法图解4

步骤4

准备一碗面包糠
烤鸡翅的做法图解5

步骤5

打一只鸡蛋,放入少许的盐调味即可。再加入适量的生粉拌匀。
烤鸡翅的做法图解6

步骤6

把腌制好的鸡翅从冰箱中取出待用,准备开始裹蛋液和面包糠。
烤鸡翅的做法图解7

步骤7

将鸡翅两面完全充分的浸没在蛋液中。
烤鸡翅的做法图解8

步骤8

再将其两面都均匀的裹上面包糠。以此类推。
烤鸡翅的做法图解9

步骤9

将鸡翅放在锡纸上准备入烤箱。
烤鸡翅的做法图解10

步骤10

将准备好的鸡翅放入烤箱,温度大约在180-200度左右,烤至20-30分钟,记得中间要翻面哦。
烤鸡翅的做法图解11

步骤11

成品出炉……
烤鸡翅的做法图解12

步骤12

摆盘,喜欢蘸酱的宝宝们可以随意加点番茄酱,味道会更佳哦!

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-15

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