茴香苗肉包子

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下班的路上看见有卖茴香苗的，忍不住想吃包子了

茴香苗肉包子的用料

面粉 茴香 五花肉 五花肉 250克
茴香苗 250克 面粉 500克
水 适量 盐，酱油， 适量

茴香苗肉包子的做法

茴香苗肉包子的做法图解1

步骤1

茴香苗清洗干净，控干水分。
茴香苗肉包子的做法图解2

步骤2

肉放入盐，酱油腌好备用。提前半小时。
茴香苗肉包子的做法图解3

步骤3

将茴香苗切碎，先用油拌一下，再放入腌好的肉，肉里有盐，就不要再放了。
茴香苗肉包子的做法图解4

步骤4

和面，有面包机和面很方便。
茴香苗肉包子的做法图解5

步骤5

包成包子，冷水上锅，大火烧开20分钟，关火，等一会儿再掀盖子，防止回缩。

茴香苗肉包子的烹饪技巧

茴香苗有特殊的香味，我一般不放葱姜蒜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 水鸟水鸟水鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 家常味

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