煎萝卜丝

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秋天了，萝卜丰收了。十一回老家，妈妈煎了萝卜丝，很好吃。回到自己家里，我也自己做了吃，做的很成功，就是这个味！吃着，我都有点想家了，哈哈

煎萝卜丝的用料

白萝卜 半个 鸡蛋 2个
大葱 适量 盐 适量
面粉 适量 姜泥 适量
花生油 适量

煎萝卜丝的做法

煎萝卜丝的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净，擦成细丝
煎萝卜丝的做法图解2

步骤2

加入盐拌匀，杀一下水
煎萝卜丝的做法图解3

步骤3

加入葱末姜泥
煎萝卜丝的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋，面粉，拌匀（萝卜杀出来好多水，不用加水）
煎萝卜丝的做法图解5

步骤5

平底锅倒入适量花生油，烧热
煎萝卜丝的做法图解6

步骤6

加入萝卜丝，摊平
煎萝卜丝的做法图解7

步骤7

小火煎至金黄色，翻面
煎萝卜丝的做法图解8

步骤8

将另一面也煎至金黄色
煎萝卜丝的做法图解9

步骤9

出锅，切成小块，装盘
煎萝卜丝的做法图解10

步骤10

开吃了

煎萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 肥婆变瘦 编写，未经授权不得转载

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