橘子果酱

独家
8.4万 浏览 643 收藏
收藏
………丽
………丽
＋ 关注

因为本人比较爱吃橘子，所以最近买了好多橘子，实在吃不了，想着做点什么就想起做果酱了

橘子果酱的用料

橘子果肉 500g 橘子皮 2.5个
单晶体冰糖 90g

橘子果酱的做法

橘子果酱的做法图解1

步骤1

将橘子剥皮，把仔和白色丝去除
橘子果酱的做法图解2

步骤2

选三个皮好点的橘子，用盐搓洗干净，用刀一点一点片下橘子皮，不要带有橘络，避免发苦
橘子果酱的做法图解3

步骤3

将橘子皮和果肉一起放入料理机内，打成汁，不要过滤连同冰糖直接倒入锅里大火烧开转小火熬煮至黏稠即可
橘子果酱的做法图解4

步骤4

将盛放果酱的容器刷洗干净用开水泡几分钟，然后将果酱倒入瓶子里，待冷却后密封放入冰箱。果酱冷却后会很稠得，跟买的一样好吃呢！

橘子果酱的烹饪技巧

1橘络具有通络，化痰止咳功效，所以橘子上的橘络带着也不错 2糖最好不要放多了，不然太甜 3熬煮时要不时搅拌一下，以防糊底 4做好的橘子果酱可以摸蛋糕卷用，也可以抹面包片或者冲水喝都是不错的选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 ………丽 编写，未经授权不得转载
分类： 煮锅 锅具 料理机 电器 甜

橘子果酱的其他做法更多

橘子果酱的全部作品更多

上传我做的这道菜

橘子果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 橘子果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 橘子果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活